妙高山の美味しい水で作った和菓子　洋菓子 笹だんご　通信販売　新潟県東京堂より全国へお届け致します

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ぼた雪

ふんわりした黄味餡をかすてら風生地で焼き上げました。ぼた雪が降る雪国の情緒をこめた焼き菓子です。

新井ばやし

新鮮なバターたっぷりな生地で、きざんだ栗を混ぜた白餡を、ペーパーカップで焼いた日持ちの良い焼き菓子です。

 

笹だんご

春の新葉の天然笹でつつんでおります。ふるさとの味と香りが活かされた素朴な笹だんごをぜひご賞味ください

 

生どら　新井っ娘

新鮮な卵を使用し、しっとりとした皮で生クリームと小豆のミックスクリームをサンドした生どら焼きです

新井の詩

しっとりとした桃山の生地で焼き上げました。、チーズ餡とブルベリー餡があります。

梅・栗

梅･･吟味された一粒の梅甘露を白餡で包んだ焼菓子です。
栗･･吟味された一粒栗を白餡で包んだ焼菓子です

みょうこうのゆきどけ

和菓子の伝統の製法に、バタ−をはじめとする洋菓子の素材を取り入れて作った「洋風和菓子」。中はミルク餡で、濃厚なミルクの味とバタ−の香りが後を引きます