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 新 井 ば や し
樽たたきの音もにぎやかに新井祭りの幕が開くと、故郷を離れた幼馴染や兄弟・肉親を、それぞれの想い出にさそう。楽しいふる里の祭りを銘菓新井ばやしにこめて創作いたしました。郷土のお土産に、ご贈答に最適と自負しております。何卒ご賞味下さいませ。

 

1.白餡にきざんだ栗を混ぜたものが左の写真です。この餡を一つ分づつこの機械で出します。




2.左の餡をバタ−をたっぷり使ったカステラの生地でくるんでこの蓋つきアルミに入れていきます。

3.このお釜で数十分焼き上げます。

 

 

4.出来上がりバタ−の風味白餡と栗のほの甘い味。絶妙なバランスです。

5.はっきり写っていないのが残念ですが、黄色の濃い部分が栗です。
1個137円
 (税込)
消費期限7日

 

 

6.8個入り
   1292円
 15個入り
   2310円

  (上記税込)


 
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