お菓子なブログ

5年前に、知人からカスピカイヨーグルトをおすそ分けをしていただきました。
と言うのも、カスピカイヨーグルトを食べていると体質改善されて、花粉症にもいいようよ。
との一言からはじめ、5年になります。

始めの2年は何の変化もなく、一昨年、昨年より花粉症の症状が軽くなったではありませんか。
よかった！！信じて続けていて･･と思っていたら、今年はカスピカイヨーグルトの効果をうわまる強敵花粉が蔓延しているではありませんか。

クシャミと鼻づまり、目のかゆみ。いいと言われるお薬を飲んで、やっとやっと今の状態を保っている。
今年はマスクをしている人が、かなり目立つようにおもわれます。先日、対向車のドライバーさん、鼻に大きなティッシュをつめて運転をなさっていました。
その気持ち、よ〜くわかります。

どじょうのパワーに驚いています。もちろん、うなぎの10倍ものカルシウムや他、もろもろの栄養素を持つパワーにも驚かされますが、もうひとつのパワーそれは

反響というパワーです。
先日ＮＨＫ新潟放送局から、「チョコッと雪国どじょうクッキー」の取材をしていただいたばかりなのに、またしても本日、ＢＳＮ新潟放送から「チョコッと雪国どじょうクッキー」の取材をしていただきました。
どじょうってすごいんだ〜と改めて感心です。

ＢＳＮ新潟放送　報道制作局情報センター　井上　智美記者さんから、取材を受けている当店の社長です。今回は、少し穏やかな顔になっているようです。

本日、10時から取材にいらっしゃる事を聞いていたので工場でウロウロして待っていたら、何と取材が終わっているではありませんか・・・ええ〜？？

ＢＳＮ新潟放送の井上さんとお話する機会があったので、写真を撮り損ねたので写真をもらえませんか？とお願いしたら写真を送るというのは無理なので、もう一度ポーズをとってあげましょうと上記のお写真になったわけです。

優しい方ですね、井上さん。そして、気さくなとても素敵な女性でした。わがままにお付き合いくださったＢＳＮ新潟放送の井上さん、カメラマンの方ありがとうございました。そして、遠いところをありがとうございました。

それにしても、�潟Aルゴス様からクッキーの製造のご依頼をいただいたおかげと、心より感謝いたしております。

放送時間：3月20日（金）18時16分〜イブニング王国です。

ホームページの各ページにアクセス解析というものを付けさせて頂いています。
これは、ホームページを見てくださる方が、どのような検索で入ってきて下さっているか。
また、今の時期の好まれるお菓子の傾向などを分析するのに使わせていただいています。

今、当店のホームページの検索で二分されているのが、「草もち　レシピ」及び「よもぎ饅頭」

と「かりんとうまんじゅう」です。

今まで圧倒的に「かりんとうまんじゅう」だったのに、最近では「よもぎ」が目立ちます。

やはり多くの方が、春を感じ春の香りを求めるからなのでしょうか？･･･と、言うわけで、慌ててトップページをよもぎ饅頭に変えちゃいました〜。
　　http://www.tokyodo.info

　　土手に芽を出している蓬を取ってきて、春の香りを作ってみませんか？
作り方は、とっても簡単です。･･･わたしにも出来たのですから･･･
作り方のレシピ→ http://www.tokyodo.info/recip/kusamochi.html
　　photo by 加藤先生　です。

※追記
3月17日（火）NHK新潟放送局　AM11：45〜「チョコッと雪国どじょうクッキー」がご紹介されます。

先日も、ブログで「チョコッと雪国どじょうクッキー」のご紹介をいたしましたが、本日ＮＨＫ新潟放送局さんから製作過程の話などについての取材を受けました。

これも一重に、�潟Aルゴス様より製造のご依頼をいただいたおかげです。
もちろん、取材の中心は�潟Aルゴスさんですよ。

見てみて、メチャクチャ素敵な方でしょう？実物もとっても素敵でした。
キャスターの　大西　蘭さんです。
ブログに載せたいのですが、写真撮らせていただいていいですか？と言うと快く応じてくださいました。笑顔のとても素敵な女性でした。

お隣の�潟Aルゴスさんのプロジェクトマネージャーの古川さんも緊張気味・・

東京堂国道店の外観を撮影して下さっています。すごい！！本格的撮影です。

当店の社長が、キャスターの大西さんから取材を受けているところです。製作過程をお話させていただいているようです。社長も緊張しているかな？？

店内の「チョコッと雪国どじょうクッキー」を撮影してくださっているのですが、私のバカ･･逆光でした。
慌てては、いけませんね。

3月12日（木）18時からのＮＨＫ新潟放送で放映されるそうです。

ＨＮＫ新潟放送局の大西蘭さん、スタッフの方々、�潟Aルゴスさんありがとうございました。

今日は、お休みだったので友人とお昼を食べに妙高市の「オーモリラーメン新井店」さんちに行って来ました。
相変わらずの、超満員のオーモリラーメンさん。

厨房では、オーモリラーメンさや香さんと六級さんが、忙しそうに働いていらっしゃいました。
友人は、もやしラーメンを

見てください、てんこ盛りのもやしラーメン。みてみて、チャーシューもこんなにたっぷり。

友人は、もやしラーメンの大ファンだそうです。そういえば、我が次男坊もカラオケの帰りは、こちらでもやしラーメンを食べに寄るのが楽しみだと言っていましたっけ。

でね、私はタンメンです。いっぱいのお野菜とスープと麺とのバランスが絶妙。頑固な私は、今度こそ違うものを頼もうと思うのに、席に着くと、ついつい「タンンメンくだい！！」って言ってる。

で、驚いたことに隠れメニューが表に出ていました。これ知っている人って、オーモリラーメンさんの通ですね。