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2008年05月31日

これな〜んだ!これなんだシリーズ第??弾

工場に入ってテーブルの上に並べられたものが目に飛び込んで・・・
これは一体・・・

わかりますか?

gomashio-kuro.jpg

何処かの星の表面?
とか思われましたか?いえいえ違います。
少し後ろにカメラを引いて全体像をご覧に入れます。

gomashio.jpg


わかりましたか?えっ?余計に解からなくなった?
仕方がありません、答えを申し上げましょう。
答えは「ゴマ塩カステラ」です。

生地の部分は竹炭と黒の練りゴマを使っています。とっても健康的な組み合わせでしょう?
竹炭に多く含まれるミネラルは食物の栄養を吸収し老廃物を排除する役割があります。また黒ゴマは、肌の水分・油分・弾力を取り戻し、美肌になる効果もあり。肝機能が向上し、肌の細胞の代謝を促進するためです。

そして、頭の部分にたっぷりのゴマ塩がかかっています。甘さをひかえたカステラ生地にゴマ塩がまた合うのです。夏場に向けてさっぱりと、しっとり焼き上げた「ゴマ塩カステラ」新発売です。

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comments

ゴマ塩カステラ????
これは見たことありません!
ごましおですかー。
ビターなチョコレートケーキかと
思っちゃいました。(笑)
えーどんな味なのでしょうー。

おはようございます。
コレ、一目見ただけで食べたくなりました。
しっとり感のあるお菓子が好きな私には大変気になります。

夏場に向けて塩味がいいですね。

ふえ〜!珍しい〜♪
黒い商品は本当に流行っていますよね。
黒ごまなら香ばしく、カステラの食感の違いも楽しみながら頂ける一品ですね!
と、解説してしまった。。
悪いクセです。。(-"-;)

  • monpa
  • 2008年06月01日 14:14

これ食べた〜い!!
ゴマとカステラ、どっちも大好き♪
前に黒ゴマのパウンドケーキを焼いたことがあります。
竹炭とゴマは体に良いですからね〜♪
あ〜毎回書いちゃうけど近くにお店があったらいいのに (´∀`)

東京堂のどらさん こんばんは!

ゴマ塩カステラ?・・・・カステラなんですか?

カステラと言えば「クリーム色と決まっている」と言う固定概念があるのでびっくりです。

でもきっと甘み抑えたヘルシーに出来上がっているんでしょうね。

アイス屋のひとみさん、こんばんは

めずらしいでしょう?初めて見たときには
私も驚いてしまいました・・・なに?なに?って

はっきり言ってパウンドの部分はあまりゴマ
の香りはしないのです。甘みをおさえたサッパリ
としたパウンドと言った感じ。
上の部分のゴマ塩と一緒にパウンドを食べて
びっくり!美味しいの・・・

酒屋のふみ店長さん、こんばんは

一目見て驚きませんでしたか?
ふみ店長さん好みのしっとり感、ばっちりです。

初めカステラにゴマ塩?と無理じゃないの?
と思いましたがすごく合うのです。
夏に向けてあうお菓子です。

monpaさん、こんばんは

竹炭を使った食パンってあるそうですね。
確かに黒い商品、食品が流行っているようです。
当店も2作目です。
おっしゃるようにゴマの香ばしさとカステラの食感がグーグーですよ。

ショコランさん、こんばんは

今回ちゃんと画像、写りましたか?
黒ゴマのパウンドケーキも美味しそうですね。
ショコランさんは何でもするんだな〜
今度、竹炭も使ってみてね。
ホント!だね。ショコランさんが近くにいらしたら
楽しいだろうな。ショコランさんの手作りお菓子と
当店のお菓子のコラボなんてどう?

溶射屋さん、こんばんは

はい!カステラなんですよ。
わたしも始めて見た時にびっくり!でしたが
食べたらちゃんとカステラなんですよ。
ただかわっているところはゴマと塩の味が
するところ。これがまたあうのです。
ググットヘルシーに出来上がっております。

こんにちは。
新製品ですね。
うーん、その言葉に弱いあいです。
(^_^)

  • あい
  • 2008年06月03日 17:36

あいさん、こんばんは

はい!新製品です。
私も新製品大好き!!です。
新製品が出来上がると、つまみ食いさせて
もらう・・・どらでした。

一枚目の写真を見た時は
オレオの表面かな!  と思いました。
(よく食べているので)

答えを見てビックリしました。
甘さをひかえたカステラ生地にゴマ塩とは・・・
きっと今まで味わった事のない味覚なのでしょうね!

今度オレオにごま塩をふりかけて食べてみようかな!!

こんばんは。
ゴマと塩が凄くマッチして美味しそうなカステラですね♪
夏場に向けて食べたくなる甘い食べ物だな〜って思いました。
どういう味か気になります。

東京堂どらさん〜
こんばんは・・
最初何か・・分かりませんでした。
カステラとは・・・感動です。
新しい味ですね、塩を使ったお菓子は、近頃流行っていますから、いいですね。
ヘルシーで・・・ごま塩が気になります。
炭は、体にいいから食べてみたいですわ。

すーやんさん、こんばんは

私もオレオ好きでよく食べますよ。
考えてみたら今の流行の黒い食べ物の
はじまりだったのがオレオだったのかも
しれませんね。

意外と甘いものにごま塩って合うことを
しりました。オレオにふってみてくださいね。

とうふ屋〜tsuyo〜さん、こんばんは

通常色を見て大体食べ物の味を想像
して食べるところ、黒って想像が難しいですね。
一切黒を考えないで通常のカステラの甘みを
抑えたものを想像してみてください。
そこにプラスごま塩ですね。
やっぱり難しいかな?

もちや菓子店もちこちゃん、こんばんは

以前にもち子ちゃんから、竹炭の食パン
があると聞きました。
そのままカステラバージョンです。
そこにごま塩。意外にあう甘い食べ物との
コラボ。甘いものをひきしめる感じです。
味があうのでびっくり!でした。

おはようございます
一瞬、大理石かとおもいましたよ
お菓子だったのね

加藤先生、こんにちは

たしかに・・・大理石にも見えます。
工場で初めて見た人が、スタッフですが
こわ〜いと何故か叫んでいました。
何となくわかるような・・・

でも食べると美味しんです!

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