2008年05月02日
「とまと水まんじゅう」始めました。
今年は、暑くなるのが早いような気がします。もうすでに気温が30℃近くまで上がった地域もあるそうです。これも温暖化の影響でしょうか・・・？
･･･と言うわけでもないのですが、今年は少し早く「とまと水まんじゅう」の販売を開始いたしました。
まず冷やした「とまと水まんじゅう」を一口食べてみて・・・トマトのそのまんまの味にプルンとした葛の口当たり、中からはトロ～リと小豆餡が顔を出してきた。？？？？何？ほのかな甘さを感じるのに、この清涼感。二口三口と食べるうちに口の中に広がるこの爽やかさは何？むむむ･･･これいけるかも！一口で美味しさがわからないのが、いいのか悪いのかわかりませんが不思議なお菓子、夏にぴったりの季節菓子「とまと水まんじゅう」。
ここで、お買い上げくださったお客様にお願いです。決して冷やさないままでは召し上がらないで下さい。本来の「とまと水まんじゅう」の味が損なわれますので・・・注文をつけたお菓子でゴメンナサイ。
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- at 13:22
comments
こんばんは。
最近すごく暑いですよね。
ここ数日汗だくになっています(汗
とまと水まんじゅう涼しげですし、すごく美味しそうです♪
見ていてとても涼しい気持ちになりました。
いまほとんどのトマトは甘いものになってきて慣れてきましたが、以前は甘いトマトが苦手でした。トマトはすっぱくて塩がんがんかけてみたいな感じが好きでした。塩味のしないトマトジュースも飲めませんでした。これは甘いのでしょうね。冷やさないとおいしくないというのは感覚的にわかる気がします。
すみません訂正です。すこし言い方が間違っておりました。
×冷やさないとおいしくない。
○冷やしたほうがおいしくなる。
とうふ屋～tsuyo～さん、こんばんは
ホント！どうしちゃったんでしょうね？
この暑さは普通じゃない･･･このまま夏になった
ら、息も出来ないほど温度が上がっちゃいそう。
よかった！涼んでいただけて。
アゴスさん、こんばんは
アゴスさんの二回目のコメントを読んで
笑っちゃいました。
あっ！でも私もアゴスさんの先のコメントと
同じニュアンスで書いたのです。
冷やしていないトマトって美味しく感じないけど
冷やしただけで美味しさ倍増。素材が悪いわけ
ではなくて扱い方で全然味が変わると思いませんか?このとまと水まんじゅうもそんな感じなんです。
こんばんは
>決して冷やさないままでは召し上がらないで下さい
そうだよね
トマトは冷やしてこそだよね
加藤先生、こんばんは
やっぱり先生もなまぬるいトマトを召し上がった
事がありますか？
あれだけはパスです。
冷たく、本当は井戸水で冷やして食べるトマト
は最高です。
どらさんこんにちは♪
みなさんのおっしゃるように毎日暑いですね(´∀｀)
こんな暑いと涼しいスイーツが食べくなりますね♪
水まんじゅうは見た目も涼しくていいですよね～(^O^)
ごく普通の水まんじゅうは食べたことあるけど、トマト味も食べてみたい♪
トマトはこれからが旬だからきっと美味しい水まんじゅうが出来ますよねo(^▽^)o
暑い日が続いていますね。
妙高市もやっぱりそうなんですね。
これだけ暑いから、アイスクリームが急激に売れています。
そして、もちろんビールも！
＞とまと水まんじゅう
去年ブログを作ったのでTBさせてもらいますね。
今年も夏のお菓子として楽しめそうです。
そして、これってバローでも買えるんですか？
ショコランさん、こんにちは
やっぱり、ショコランさんのところも暑くなりました？
今日ね、こちらは30℃越えたようです。
これからどうなっちゃうんだろう？？
とまと水まんじゅうは爽やかなサッパリ味なの。
冷やしてツルンと夏味ですね～。
はい、美味しいとまと水まんじゅうができるよう
頑張るぞ～と職人さんが･･･言ってます。
酒屋のふみ店長さん、こんばんは
ＴＢもありがとうございます。
そうでした、昨年ブログにアップしてくださっていましたね。素敵な記事をありがとうございました。今週からバローさんにも置く予定です。
それにしても、毎日どうしたんでしょうね？
お天気のよいのは嬉しいのですが、
畑の作物の生長が心配だと畑担当の母
が言っていました。でもビールがよく売れる
のはいいことですね！！
懐かしい！！
去年食させて頂いたのを思い出しました。
とても美味しかったです～。
トマトが嫌いな家の娘も食べていたので
ビックリしました。
絶妙な味わいがクセになりますね！
すーやんさん、こんにちは
その節はありがとございました。
＞トマトが嫌いな家の娘も食べて
そうでしたか～嬉しいです。
トマトにはリコピンという成分が含まれていて
トマトをいっぱい食べるとお肌美人になるそうですよ。
でも、すーやんさんのお嬢さんはすでに超美人でしたが。
多分一口で終わった方は何だろう？で終わって
しまいますが、2口目からは確かにクセになりますね。
こんにちは。
そうですね。もうすぐ夏かといったお天気が続きますね。
水饅頭美味しそうです。
バローの店舗も好調のようですね。
（＾＿＾）
あいさん、こんにちは
今日は爽やかな感じの日ですね。
このまま夏突入でしょうか？
ありがとうございます。バロー上越店さんの方も
お陰さまで順調です。お店の方々も皆さんいい
方達で良くしていただいています。
そういえば、水芭蕉もう終わってしまったそうですね。