2008年01月25日
節分に恵方巻きロールケーキはいかが？
確か去年のコメントでビジネスマナー講座のお局様から恵方巻きをロールケーキで作っては？なるお話をいただきました。その時は時間もせまっていましたので、来年作ってもらおう！！と思ったのを思い出しました。
「社長、昨年こういうお話をしてくださった方がいましたが、恵方巻きロールケーキ作ってもらえませんか?」「ああ、最近見かけるな、面白いから工場の尾崎さんに考えてもらえ・・・」「は～い」
････と出来上がったのがこちら
黒い方、海苔巻きに見えますか？
竹炭を入れたスポンジシートで生クリームといちごを巻きました。しっとりと焼き上げたスポンジと生クリームとイチゴの組み合わせは･･･ご存知ですね。最高の組み合わせです。
手前はチョコスポンジシートでイチゴムースと黄桃を巻きました。こちらも想像しただけで・・ゴクリでしょう？その通り･･･ごくりっ！！でした。
恵方巻きロールケーキを作るにあたって、工場の人たちもノリノリ･･･中身何にしよう？海苔だし竹炭を使ったら？笹の葉で飾ってみては？掛け紙をかけたら？って。みんなの意見が出て出来上がった恵方巻きロールケーキ。多くの人に好かれたらいいな･･･
今年はちょっと趣向を変えてロールケーキを南南東に向けて食べてみませんか？
店頭にてご注文のみの販売となります。1本450円です。恵方巻きの掛け紙をおかけ致します。
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comments
こんばんは。
おぉ！ついに出来たんですね。
すごく美味しそうです♪
両方美味しそうでどっちにしようか迷います…(汗)
これは絶対食べてみたいです。
近いうちに注文しに出かけますね！
とうふ屋～tsuyo～ さん、こんばんは
はい！ついに出しました～
ありがとうございます、味も保証つきです。
黙って南南東に向けて食べられるように
細めに作り上げています。
ありがとうございます。お待ちしています。
これうまそう
＞チョコスポンジシートでイチゴムースと黄桃を巻きました
これを恵方まき風に食べる
お局様を撮影してみたいです？
へへへ
こんにちは
これは、上手いに違いない。
ネット販売しないのですね
恵方巻きロールケーキ！新潟発！
ナイスアイデアですね！
まずは北信越ブロックで浸透することを
祈ります！
加藤先生、こんにちは
そうです！加藤先生のコメントを読んでいて
瞬間、お局様が恵方巻ロールケーキを食べて
いる姿を想像しました。
あごを上げて、南南東斜め上ポーズですね。
このポーズの写真いいかもです。
あいさん、こんにちは
>これは、上手いに違いない。
は～い！上手いです。
今年も節分に迫ってしまいましたので、
食いしん坊さんではないけれど、東京堂で
恵方巻ロールケーキが置いてあるよ・・・と
言う具合に浸透していければと思っています。
今年はネット販売は考えていません。
神戸の食いしん坊さん、こんにちは
恵方巻ロールケーキは昨年からセブンで
受け付けていました。ただ竹炭を使って
のりに見立ててロールケーキにしたのは
独自になるのかな？他で出していないか
まだ調べていませんが。
そうですね、先ずは足元から浸透していく事が
大事ですね。ありがとうございます。
ソロリ！ソロリ！
お呼びでございましょうか。
イイワ～！この２本！
両方とも、素晴らしいアイデアですね。
＞瞬間、お局様が恵方巻ロールケーキを食べて
いる姿を想像しました。
あごを上げて、南南東斜め上ポーズですね。
このポーズの写真いいかもです。
数日前から、私自身がこれをやりたくて、やりたくて仕方ないのです。そうか、苺がはいっていると発送できませんね。残念だわ・・・(>_
1本450円はかなり安いですね。
やはり、切らないでそのまま食べるのでしょうか？
お局様、こんばんは
ほいっ！お局様ご登場でございますね。
確か、昨年のお局様からいただいたコメント
のおかげです。ありがとうございます。
そうでしたか～お局様はぴったりのイメージ
です。いつか当店でネット販売するように
なったらお局様、モデルしてくださいますか？
アゴスさん、こんばんは
恵方巻きはかぶりつかないといけませんので、
太さにこだわりました。細めにした分、中の生ク
リームは少なめとなっていますし、パウンドシー
トも巻きを少なくしたので価格を抑えられました。
そうです、南南東に向かって一本丸ごと
食べ終わるまでお話をしてはいけませんよ。
おはようございます。
コレいいですね～発想豊かなお局様もすごいし
商品化した東京堂さんも素晴らしい！
一口で食べられる太さなんでしょうか？
これを最後まで話さず食べるのはチョッと大変そうと考えてしまいました。
セブンで販売されているのを、毎年見ては
来年作ってみようかな！？と思いながら
前に進むことが出来ませんでした。
さすがどらさん！
やりましたね。
お値段からして、小ぶりなロールですか？
ＧＯＯＤアイディア・・・参考にさせてください
どらさん今晩は♪
恵方巻はなにも太巻き寿司じゃなくてもいいもんね。
うちは今年ロールケーキにしようかな～？見たら食べたくなっちゃった^^;
酒屋のふみ店長さん、こんばんは
昨年、コメントでお局様からコメントをいただいて
今年に実行できました。
出来上がりも、節分に相応しい出来栄えに
納得です。
そうです、太さもこだわり一口でかぶりつける
太さにしています。
もしかして二人で1本でいいかもしれませんね。
シュークリームママさん、こんばんは
いえいえ、功労者は私ではなく薦めてくださった
お局様といろんなアイディアで作り上げてくれた
工場の人たちのおかげです。
アゴスさんのところでもコメントしていますが、
このような具合で値段も抑えました。
これからきっと、恵方巻きロール広がって
行くことでしょうね。
ショコランさん、こんばんは
ここ何年かのうちでお寿司の恵方巻きも
こんなに定着したように思います
。地域では昔からあったかもしれませんが･･･
ですので、これから恵方巻きﾛｰﾙも広がって
いくかもしれませんね。セブンにゴー!ですね。
東京堂どらさん～
こんばんは・・
可愛いですね～おいしそう～
とてもいいですね、恵方巻きロール。
竹墨のは、いいですよ～竹墨の大好きなのです。
竹墨パンは、良く買いますと言うか結構、よ～く食べます。
体にもいいからグーです。
とてもいいですよ。
なんと！！！
すごくかわいい恵方巻きロール！
これとてもいいですねっ。
お局様の意見をどらさんがしっかり吸収して
会社のみなさんに伝えて
そして実現！
なんて素敵なんでしょうー。
しかもおいしそうでかわいいし、
お値段もお手ごろ！
うーんこれはヒットしそうですね。^^
もちや菓子店もちこちゃん、こんにちは
ありがとう！可愛いですか？
兄貴分のシューロールやパンプキンロールに
比べたらずっと細めで見た目も可愛いかも。
さっぱり系がお好きな方には竹炭のロールで
甘目のお好きな方はチョコスポンジのほうかな？
両方お勧めです、なんて･･･
アイス屋のひとみさん、こんにちは
いっぱい褒めていただいて、ありがとうございます。
お局様のコメントに感謝いたしています。
当店で竹炭を使った饅頭「はね駒饅頭」がありますので材料はあるものでした。
ですので、すぐに行動に移せたのかもしれませんね。
試作で多めに作ったので店頭に置きましたら、すぐに完売し、また作り店頭でも置く事にしました。
どらさんこんにちは！
はじめましてです。
＞チョコスポンジシートでイチゴムースと黄桃を
う、うまそ～～～♪
やっぱお菓子っていいですよね～(*^_^*)
夢があってね♪
私はパン屋をやっております。
いろんな枠を越えて、様々なことに挑戦し、失敗し、少し成功し、そんな日々の毎日ですが商いは文字通り飽きないですよね♪
またおじゃまさせていただきます。
今後とも宜しくお願い致します(^^)/
こんばんは！
面白いアイデアですね・・・・イチゴが入っている海苔巻き風のケーキは食べてみたいです。
何でもイチゴが排入ったお菓子が好きなんです。
monpaさん、こんばんは
ありがとうございます。
monpaさんのブログでも書いてあったけど
パン屋さんにしてもお菓子やさんにしても
夢と味を売ってお客様に喜んでいただく
とても嬉しい事ですね。
パン屋さんもお菓子やさんも近いとこが
ありますね。これからもmonpaさんのところ
のぞいてお勉強させていただきますね。
これからも宜しくお願いします。
溶射屋さん、こんばんは
ヒントはお局様からいただきました。
竹炭を使ったのは当店の「はね駒まんじゅう」で竹炭をつかっていたので、そこからの発想だそうです。
言ってはなんですが、美味しいです・・・。
まずいまずいまず過ぎる
篠田 靖弘 様
コメントをありがとうございます。
こちらの商品は、2008年1月の2週間ほど
販売いたしましたが、お召し上がりくださった
のでしょうか？
今後の参考に、どのようにまずかったのか
教えて下さいますよう、お願い致します。