2007年10月02日
10月のお誕生日ケーキ･･･柿
10月のお誕生日をむかえられる方･･･おめでとうございます。
2日過ぎてしまいましたが、もうおむかえになられた方･･･おめでとうございました。
10月の誕生果物は「柿」です。
果物言葉 「不言実行、忍耐、富」 だそうです。10月生まれの方、いかがですか？
旬の柿を食べておくと冬は風邪を引かないと言われます。
ビタミンCがとっても豊富なんだそうです･･と言う事はお肌にもよさそうですね。
ビタミンＣだけでなく、ビタミンＡ，カロチンなどもおおく含み健康的な果物です。
上越、妙高地域（他の地域もかな？）ではビニールの中で渋柿に焼酎をつけて密閉し、置く事で渋が抜け、あま～い焼酎柿を各家庭で作っています。この甘さは半端ではなく実もやわらかくなり、最高のデザートになります。雪国の風邪予防対策ですね。
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- at 12:17
comments
最近、忙しくてご無沙汰しております。
久しぶりにこちらに来たら、とてもおいしそうなケーキが目に飛び込んできて、キャオーと思わず嬉しくなってしまいました。でも、ダイエット中なので見るだけですが・・・。
10月の果物言葉、いいですね。
ルソールのタカラさん、こんばんは
キャオーとなってくださいましたか？それこそキャオーです。真ん中に柿をたっぷり飾りました。
タカラさんダイエット中ですか？
私もしなくては･･秋って何故食欲が出るのでしょう?上昇気流に乗っております。ハイ！
不言実行、忍耐、富
いい言葉ですね。
柿のケーキは珍しい
それにしても苺、今の時期にあるんだね
どらさん、こんばんは(^^)
柿のバースディケーキ、とっても美味しそう♪
父も10月生まれだったんですよ～♪
今年は、心の中でお祝いしま～す(^^♪
焼酎につけて置くと甘くなるって初めて知りました。
すご～い♪
先生、こんにちは
柿のケーキは珍しいかもしれませんね。
苺は一年中手に入りますよ。
ルートがあるのかな？
ただし、時期はずれになると少々お高く
なるようです。
生デコ及び果物誕生デコにはふんだんに
苺がサンドしています。
ちーさん、こんにちは
10月はちーさんにとっても大事な月ですね。
お父様のお誕生日おめでとうございます。
昨年はちーさんの素敵な手作りケーキでしたね。
心の中でのお祝い、きっとお父様に届きますよ。
焼酎柿、全て義父にお任せで私は食べる人ですが、多分ヘタ？のところに焼酎をしみこませたような。これが本当に口には言い表せないほどおいしいのです。いらっしゃる時期が合えば食べさせて差し上げたいな。
柿の色が綺麗です。柿のケーキはめずらしいけど、これはありですね。
下越地方でも同じ食べ方をします。「さわし柿」と呼びます。マンゴーにも匹敵する食感と甘さですね。
今晩は、アゴスさん
ところ変われば･･･ですね、「さわし柿」初めて聞く名前です。でも同じものなのですね？
>マンゴーにも匹敵する食感と甘さですね。
そうそう、アゴスさんの表現の通りです、冷やして食べると尚一層おいしいですね。
もうすぐ食べられるかと思うと嬉しい！です。
プロに対して、失礼かもしれませんが
クリームのデコレーション本当にビューティフル綺麗ですね。
素晴らしい技術だな～と見入ってしまいました。お局
どらさん！
すご～～～くおいちそうだね（おいしそうですね）
どらみも柿ダイチュキだよ！
どらみね～ここ数年、お風邪ばかり引いているの。でもある方からキュウイフルーツを１日１個食べるといいといわれ、どらみ毎日食べているよ。
でも高いんだ～そうだ今のシーズンは柿でもいいんだよね～やった！柿を食べヨット！どらみ
お局様、こんにちは
いろんなところのケーキをご覧になっていらっしゃるお局様に褒められるなんて、ウレシイ！
ありがとうございます。担当の職人さんに伝えますね。とっても喜ぶと思います。
どらみちゃ～ん、こんにちは
あっららら～～いけませんね、キュイフルーツもビタミンがいっぱいですもんね、柿もね、とってもいっぱいですって。柿いっぱい食べてね。それと寝不足はダメだよ！体、休めないとね、抵抗力って言うのが減っちゃうんだって！
こんばんは。
携帯登録しました。
私は、５月だからまだですね。
柿も美味しそうです。
誕生日でなくても、良いかしら。
こんばんは
柿のケーキは珍しいですね。
昨年も同じこと言ったような気がしますが
実は私…柿を好んで食べません（汗）
えー！って思われるかもしれないけど。。。
＞あま～い焼酎柿を各家庭で作っています
渋抜き用の度数の高い焼酎（47度）を使うと35度よりも早く渋が抜けます。知ってるかな？
保険 あいさん、こんばんは
>携帯登録しました
ありがとうございました。メール届きましたか?
第一番目の登録者に戸惑ってしまいました。
感謝しております。
来年の5月の果物お誕生日ケーキ楽しみに
していてくださいね。
もちろん、誕生日でなくても・・
ただご予約をいただいた方のみになりますが･･･
ふみ店長さん、こんばんは
え～？と思ってしまいました･･･
果物が苦手な方もいらっしゃいますものね。
果物全般大好きな私には考えられないのですが･･･
知りませんでした。さすが酒屋のふみ店長さん！度数が高いほうが早いのですね。
父に教えてあげよう！
こんばんは！
とろけるようなクリームの上に美味しそうな柿とイチゴがとても美味そう。
コーヒーと一緒に食べたい！！！
溶射屋さん、こんばんは
コーヒーとケーキあいますね。
コーヒー好きな私はコーヒーと聞くと
早くもプ～ンと香りが漂ってきます。
果物いっぱいの生クリームケーキ
楽しいお茶タイムが送れますよ～