お菓子なブログ

朝5時に目が覚めました。何か赤い感じがする･･･カーテンを開けると空が赤く染まっています。
今まさに太陽が昇ろうとして、空を赤く染めています。
慌てて着替えてカメラを持ち、車を妙高山が大きく見えるポイントに車を走らせました。
到着まで数分の事だったのに妙高山を赤く染めていた朝焼けが薄れてしまいました。

この地点から遠く離れた長野県志賀高原に行って来ました。

志賀高原はまだ雪が沢山残っていました。まだスキー客と観光客でで志賀高原には人と車がいっぱいです。志賀高原の笠岳の後ろに見えるのはアルプス（だと思います）の山々が見えます。写真を撮ったこの地点は標高2200ｍです。

一年を通して景色が綺麗な松が峰から夕日の沈む妙高山を撮りました。何故か今日一日山ばかり撮った日でした。何故だろう？

5月13日は、母の日です。知っていましたか？
アイス処「あったか☆星」さんのアイス屋のひとみさんのブログにも話題にされていましたが、母の日のプレゼント何がいいかな？なんて毎年考えてしまいます。

お財布と相談してエプロンだったり洋服だったりお誕生日より気張らないものを選んでいます。昨年は実家の母にはオーモリラーメンさんのネットショップで母の日ギフトを、義母には当店のアレンジメントフラワーとケーキのセットを送りました。二人ともとっても喜んでくれました。ですが、今年当店の母の日プレゼントはアレンジメントフラワーを担当してくれたSさんが超多忙なため、断念しました。でも、きっと子供達からのプレゼントだったら何でも嬉しいですね。私も母なので、何でもいい･･･昔、似顔絵のプレゼントをもらったけどうれしかったな。でも成長した息子たちじゃ〜ね。

最近写真の撮り方を少し気にしています。これは逆光で明るさを+にしていますが、まだ足りないみたいでした。でも、少しお気に入り。

ブログを始めてから写真を撮ることに興味が出てきました。
なかなか思うようには撮れませんが、写真を撮ることが楽しくなってきました。
今回の二枚の写真は同じ時間同じ場所。モードやＩＳＯ感度も同じです。

外の天気のよい時に建物の前で撮りましたが、日陰でこんなにバックが暗い感じになりました。
ですが

この写真の手前の花は日陰で、向こう側の花は日向に置きました。
同じ色の花が全然違う色に出ています。
ふしぎですね、目で見たら同じ色の花なのにレンズを通すと、光の当たり具合で全く違う色に出ます。
光の取り入れ方で雰囲気が違ってくるものなのですね。

妙高は初夏を思わせる暖かさでした。妙高山の春の風物詩、跳ね馬が現れています。

わかりましたか？跳ね馬とは馬が跳ねている姿を言うそうです。

先日、新潟上越　地酒の店かじやのふみ店長さんのブログでもご紹介していました。
よく見ると、本当に馬が跳ねているように見えますね。

このは跳ね馬をイメージしたお菓子が当店にもあります。その名は「はね駒（うま）の里」。
ナッツをいっぱい使って焼き上げたサブレーです。何故？っと言われると困るのですが
サブレーの形が妙高山をかたどっているからでしょうか？

このサブレーは静かなロングランです。

暖かくなり、あちらこちらで畑で農作業をなさっている姿が目立ってきました。
これから作物が豊富になってきますね。
体を使った後は甘い物が食べたくなります。

最近、「餅入り　どら焼」がよく出ます。
きっとお茶時間に、お茶とどら焼でホッとなさっているのでしょうね。

東京堂本店の社員用駐車場のブロックのすみにこんなに小さな花が咲いていました。
小さいけど、すみれでしょうか？春になりいっぱいの花が咲き出しましたね。
足元にもこんなに可愛い花がいたなんて･･･。よく見ると蕾もつけています。
うん、うん、頑張って咲くんだよ。

1週間程前にこんなメールがはいりました。
「14日に飯山の湯滝温泉に決定。途中お店には寄らないのでお菓子は各自持参のこと」
私含め三人に送られたメール・・・

長野県飯山の国道117号線から

この橋を渡ったすぐのところに「湯滝おんせん」はあります。目の前に豊かな水を湛えた千曲川を望みます。桜にはまだ早かったですが、桜の満開の頃は直一層いい所なのでしょうね。

だれもいなかったので、露天風呂をパチリ。ここのお湯は肌にやさしい感じのお湯でした。
休憩室で早速おやつタイム。

四人で集まったお菓子です。う〜ん、とにかく食べる、話す口が止まりません。
・・・と、何だ？黄色い物体・・・

なんだ〜よく見たら東京堂の「かぼちゃロール」じゃありませんか･･･。
（↑なんてしらじらしくなりましたが･･･）持って行って正解でした。
皆に美味しいっ！て喜ばれ1本パッとなくなちゃいました。

本当は食べている姿を撮りたかったのですが、「お化粧ちゃんとしていないからやだ〜」
って言われました。しっかりしているじゃないと思いましたが、あきらめました。

オーモリラーメンさや香さん、オーモリラーメンの石川六級さん、新潟酒処のかじやの酒屋のふみ店長さんのブログに続けて高田公園のさくらが掲載されました。行ってきたけど、皆さんの写真を見ると気後れがする･･･でも折角撮ってきたのだから掲載したいし･･･いいや、おおぶれ、露出メチャクチャだけどアップしてしまおう･･･

高田城です。裏から撮ったところ。降りだした雨をよけて公衆トイレで雨宿り･･･雨宿りで撮った写真です。さくらが真っ白け・・・実際はライトアップされた高田城に桜の花が生えてとってもきれいでした。

ライトアップされた桜の花です。近づけて撮りました。この他は全部ボツ･･･

高田城とは道を挟んで反対側にさくらロ−ドがあります。両端のさくらの花をライトアップし、それはきれいでした。桜吹雪の時もきれいだろうな･･･
もちや菓子店のもちこちゃん、いまごろ頑張って、めちゃくちゃ元気よく花見だんご売っているののでしょうねぇ〜あと少し頑張れ〜〜〜。

で、このシーズンにだけ作っている桜ムースです。上の部分のゼリーがさくらんぼうの味がして、さくらの花の塩漬けとマッチしています。一度お買い上げくださったお客様が美味しかった！とまたお買い上げくださいました。

今日、国道店のお店のお手伝いに行ってました。お店の外に可愛らしい花を発見

「おだまき」と言うのだそうです。このように花びらが八重になっているのは珍しいそうですよ。

「カランコラン」名前が可愛いですね。鈴みたい。

お隣に咲いている「レンギョウ」です。ちょっと撮らせていただきました。

そして、配達の途中で見た桜は満開です。どうしよう･･･高田公園の桜、もう散っちゃうかな？まだ行っていない･･･風よもう少しの間吹かないでちょうだい！！あ〜あ、やっぱりピントがあまい･･･ピシッと決まらないかな？？

昨日は、市内の小学校、中学校の入学式でした。多くの新一年生が誕生しました。
おめでとうございます。とても天気がよく空は抜けるような青空。よかったですね。

5月5日は端午の節句。端午の節句といえば柏餅ですね。

柏餅とは、柏の葉っぱの上に、上新粉とくず粉（片栗粉）を混ぜてつくった「しんこ餅」に、あんを挟んだものを置き、柏の葉を二つ折りにして包んだお菓子の事です。柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があるので、これを「子供が産まれるまで親は死なない」=「家系が途絶えない」という縁起に結びつけ、「柏の葉」=「子孫繁栄」との意味をもつそうです。

季節のお菓子、朝生菓子。当日作って当日中に召し上がっていただくお菓子です。つるっとしたモチッとした「しんんこ餅」の中はこし餡です。熱い日本茶にいかがですか？

妙高市のふれあい会館です。この建物の中と続きにコンサ−トホ−ル、会議室、展示場、図書館などあり、市民の憩いの場として使われています。

この建物のまわりにはかなりの数の桜の木が植えられています。一斉に咲いたときにはピンクの靄でこの辺一帯を包みます。。
中でもう蕾が膨らんだ木がありました。

そして、1本だけですが見事桜の花をつけた木がありました。少しおっちょこちょいの木ですが、大きなきれいな花をつけていました。さあ、これからお花見シーズンの始まりです。

4月1日は、エイプリルフールですね。
エイプリルフール･･･四月一日の午前中は、軽いいたずらでうそをついたり、人をかついだりしてもとがめられないという風習。

今日の午前中にどなたかをかつぎましたか？
それこそ幼少の頃はこの日が楽しみで何日か前から作戦を練り
何人もの友人に電話してはうそを言ってかついだりしたものでした。
成功したときは嬉しかったぁ〜

けれど最近ではあまり聞きませんね。死語となってしまったのかな？

また、4月は移動時期。進学や就職でそれぞれ一人で旅立っていかれる方、会社の人事異動で
転勤なさる方、戻ってこられる方とさまざまです。
移動した先への手土産に又はご挨拶にご進物のお菓子箱をご用意いたしています。