お菓子なブログ

恵方巻き・・・節分の日に、その年の恵方を向いて食べる太巻き寿司。心の内に願い事をしながら黙って食べると願い事がかなうという

今年も恵方巻きを恵方ロールケーキにしてしまいました。

1本500円　まるごと苺をまきまきとカットフルーツをまきまきの2種類です。

ただ今、ご予約受付中
　朝日町本　店　0255-72-2652
　諏訪町国道店　0255-72-2374　　です。

昨年のヘップリ虫の異常発生にこの冬は大雪に違いないと巷での噂・・・
ヘップリ虫はすごい！大雪を当ててしまいました。

旧新井市内朝日町通りの雁木に積もった雪です。

本日、雁木の一斉除雪をしてくださいました。

東京堂本店の雁木にもこんなにも雪が積もりました。積もった雪をスノーダンプという手押しのもので雁木から落とししていくのですが、屋根に積もった雪は圧雪となってかなり重くなっているのです。

そこここが雪で埋め尽くされました。こんなに多くの雪が雁木の上に積もっていたなんて、雁木が倒壊しなくて良かった・・・

落とされた雪をロータリー除雪車がダンプに飛ばして、ダンプが排泄場所に運びます。

内側に落ちた雪を職員の方が除雪してくださっています。

朝から始まった除雪作業ですが夕刻まで続きました。また明日も続くようですが、除雪と一口で言っても雪を落とす人達、下で雪をどける人達、ロータリーの運転手さん、ダンプで排泄する運転手さん、道路の誘導する人すごく多くの方達のおかげで除雪作業が行われるのです。

とてもお疲れのことだと思います。ありがとうございました。また、明日も宜しくお願いいたします。

皆様、明けましておめでとうございます。

悲しい出来事の多かった、2011年もようやく過ぎ去り新しい年となりました。
まだまだ多くの方々が大変な思いをされている事と思います。
新年と共に希望の光が見つけられます事、切に願っております。

2012年度の東京堂は、昨年に引き続き、従来の東京堂の味を守りつつ、新しいお菓子の域を研究開発していく所存でございます。

最後となりますが、皆様のご健康とご多幸をお祈りいたしております。

本年もよろしくお願いいたします。
　
　　　　　　　東京堂代表取締役　宮下　八郎

明けまして、おめでとうございます。
昨年は、多くの悲しい出来事がありました。
そして、その事は今でもなお続いています。

一日でも早く皆様の心の平穏と生活が落ち着かれますこと、心より願っております。

ブログがなかなか更新できておりませんが、継続することを心がけアップしてまいりますので、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

　　　ブログ担当　どら

あっと言う間に、2011年最後の月となりました。
そして、12月は楽しいクリスマスの月。

クリスマスには付き物のクリスマスケーキ。
2011年のクリスマスケーキを東京堂もご用意させていただきました。

生クリームと生チョコクリーム2つの味を楽しめる「ペアデコ」

イチゴムースをたっぷり堪能できる「フレーズムース」

色々なフルーツと生クリームをスポンジシートでくるくる巻いた「フルーツノエル」

フランス産チーズを使った贅沢な小判型「レアチーズ」

彼方の好みはどれですか？

妙高市の朝日町の六十朝市に小さな消防団員の方々がお見えになり、市が賑わいました。

道行人や保護者の方々の見守る中、消防の半被を着た小さな消防団の方々が

大人の消防士さんに倣い、拍子木を鳴らしながら、「火のよう〜じん」と掛け声をかけていました。

かわいいですね。これで、悪い火事も逃げ出す事でしょう。

お話はガラリと変わりますが、スマイルリングの衣裳が変わりました。

新しい、スマイルリングも宜しくお願い致します。

ブルーベリーお姉様、雪が・・・
マシュマロみたいな淡雪ね・・もう寒いから帰りましょう、いちごひめ。
って話しているか、どうか・・・

少しずつ、リピーターのお客様が増えてきました。

早くホームページにアップしたいのですが、構想が思い浮かばず。
どこかにマシュマロみたいな女の子いませんか？

東京堂本店のある新井駅前朝日町通りでは、ＳＬが来たのとトラック市で、賑わいを見せました。

当店もお店の前で、一番人気の「かりんとうまんじゅう」、焼きドーナッツの「スマイルリング」、秋の味覚「豆大福」を販売いたしました。多くのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございました。

お店が忙しい中、上司のお許しをいただき、恒例のＳＬを撮りに行ってまいりました。

直江津よりの折り返しで20分程停車していたＳＬがいよいよ出発です。
停車中は白い煙だけだったのが、黒い煙をモクモク･･･車輪の間から白い煙がシューと噴出した時です、ピーと汽笛が轟きました。

このシーンに会うために毎年ＳＬを撮りに来ているように思えます。

バイバイ！また来年！

えちご淡雪ひめ新発売！！

淡雪・・・春先などに降る消えやすい雪
ふわふわふわ・・・

はかなく消えてしまう雪のように、お口の中でしゅるしゅるしゅる･･と美味しさだけを残して消えてしまうお菓子が出ました。

マシュマロの中には、いちご生クリームとブルーベリー生クリームの2種類です。
クリームの原材料の中には、サワークリームやヨーグルト、クリームチーズなど美味しさを増す材料が使われています。マシュマロとの最高の組み合わせのクリーム。

冷凍で販売します。冷蔵保存で2日間です。半解凍で食べても美味しいですよ！！

ネット販売は、用意が出来次第開始します。

焼ドーナッツで、3色味のスマイルリングの人気が出てきました。
店頭はもとよりご注文をいただくようになりました。また、あらい道の駅くびきの情報館さんやバロー上越店さんでも置いていただいています。

この度バロー上越店さんでも売れ行きがよろしいようで、スマイルリングの場所を設けて下さいました。ありがとうございます。

こんな、ポスターも置いて下さっています。バロー上越店さんに行かれてこんなポスターを見たらちょっと足を止めてくださいね。

お菓子自体も好きですが、ネーミングがもっと好きです。

人の笑顔を見ていると自然と明るい気持ちになれます。
元気が無い時も無理して笑っていると何となく笑みがこぼれてきます。

被災されている方々や大変な事に遭遇されている方々に、一日でも早く笑顔が戻られますように･･･

秋だというのに、真夏？と思われるぐらいの気温が続いています。
皆様お元気ですか？

暑い日々が続いておりますが、食欲が出てきたように思いませんか？
やっぱり、秋ですねぇ〜。

そんな食欲の秋にご紹介したいのがこちらです。

見た目は地味ですが、心底言える美味しいロールケーキなのです。
その名も、メープルシフォン

シフォンケーキの上に、メイプルシロップを塗り、たっぷりの生クリームをまき巻きしました。

店頭のみの販売　1本650円　です。